スタッフブログ

会いたい人に会いに行く旅

きのう金曜日、トナリノでは

週末に元気出していこう、

という気合を込めて

韓国ランチ会を開催しました!

 

メニューはヤンニョムチキンと野菜チヂミ

大量の鶏肉を

澤海くんががんばって2度揚げしてくれたので

サクサクのおいしい唐揚げができました

ヤンニョムペーストと混ぜ合わせてあっという間に韓国風!

チヂミはにらと玉ねぎと人参を片栗粉と小麦粉の生地で焼きました

少ない材料で沢山できておいしい、3拍子揃ったニクい一品

買い出し、料理、食べて、後片付け・・・

昼休みに全て完結させるためには

段取りとチームワークの良さが肝心!

日頃の訓練の賜物で(*^^*)自然にできてきた役割分担

なによりトナリノの隣には、清水フードさんがあるので!

買い物にかかる時間が圧倒的に短く済むので助かります

来年もときどき、おいしいものを一緒に作って食べて

元気出していきましょう(^^)/

ゲスト参加も大歓迎です

みなさんトナリノに遊びに来てください!

 

さて

国内で行ってみたい場所ですね

未踏の県もまだたくさんあるので

縁とタイミング次第でどこにでも行ってみたいです

見てみたい景色があります

乗ってみたい電車の路線もいろいろあります

お城めぐりもしたいです

古墳めぐりもしたいです

美術館めぐり

博物館めぐりなどにも惹かれます

めぐりたがりがすぎますね(@_@)

 

現実的に優先順位をつけるなら

名所をめぐる旅より先に

人を訪ねる旅をしたいなと思います

ずっと会っていない

大切な人に会いに行く旅に・・・

 

会いたいのはわたしが人生の師匠と仰ぐ女性です

ずっと昔、東京の設計事務所で一緒に仕事をしていた先輩です

今は九州の大きな空の下で

素敵なリストランテのマダム(>_<)

オープンのお知らせをいただいてからずっとずっと

行きたいと思っている場所です

 

この雄大な自然の中で

沢山の動物を飼って、畑で野菜を育てて、おいしいものを作る暮らし

それはまだ若かったあの日、すでに

先輩が語ってくれていた夢そのものです

きっと会いに行きます!

待っててくださいねー(^^)/

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